Comment créer des recettes de cocktails originales et équilibrées en tant que mixologue ?
Être mixologue, c’est un métier d’art et de science. Un travail d’équilibriste entre les saveurs et les spiritueux. La création de recettes de cocktails originales demande une maîtrise parfaitement réglée de la mixologie. Il faut apprendre à incorporer harmonieusement les…
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